Parcourez le canal du Midi
et ses territoires, à votre rythme
Découvrez le canal du Midi un bien exceptionnel !
Cela ne fait pas de doute : le canal du Midi est un chef-d’oeuvre hydraulique. Son linéaire regorge d’ouvrages d’art, de constructions ingénieuses et hautement techniques pour l’époque.
L’inscription du bien sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO témoigne de son caractère exceptionnel. Des ouvrages aux paysages, voilà un trésor inestimable qu’il faut préserver et transmettre aux générations futures.
Vignerons, cavistes, restaurateurs et amateurs se réunissent pour une dégustation à l’aveugle et par gamme de prix. Chaque jury à l’occasion de décerner un coup de cœur qui sera fièrement mis en avant pendant un an. Véritable vitrine des vins de nos vignerons, notre sélection riche et variée vous permettra de découvrir les vins des appellations Minervois, La Livinière et Muscat de Saint Jean de Minervois.
La maison des vins du Minervois
Avec près de 850 adhérents, la coopérative l’Oulibo reçoit les olives de trois départements : l’Aude, l’Hérault et les Pyrénées-Orientales, ce qui certifie des produits 100% régionaux. En tant que coopérative, l’Oulibo s’engage à appliquer une charte qualitative très précise : faire des produits de qualité, assurer une bonne rémunération de ses adhérents, appliquer une politique d’investissement pour faire de l‘Oulibo une coopérative performante et un outil de travail adapté aux normes agroalimentaires actuelles, pratiquer une agriculture raisonnée, assurer le développement et la pérennité de l’oléiculture en Occitanie.
